Meine Tassenwoche: Mittwochs grün

Meine Tassenwoche beginnt am Mittwoch. Denn der Mittwoch ist mein Montag. Üblicher Weise beginnt nämlich nach zwei freien Tagen an diesem Tag auch die erste Taxischicht. Und damit ein morgendlicher Ablauf, wie er sich dann fünf Mal wiederholen wird. Zwischen Zähneputzen und Duschen müssen nämlich Brote geschmiert und – ganz wichtig! – Kaffee gekocht werden. […]

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Urnex Grindz Mühlenreiniger – schnelle Reinigung fürs Mahlwerk

Kaffeemühlen müssen regelmäßig gereinigt werden. Denn beim Mahlen setzen sich Öle und Fette ab, die im Lauf der Zeit ranzig werden und so den Geschmack des gewonnenen Kaffeemehls beeinträchtigen können. Doch ein Mahlwerk für eine Grundreinigung komplett auseinander zu nehmen ist aufwendig und diese Bastelarbeit ist nicht Jedermanns Sache – zumindest meine nicht! Abhilfe schafft […]

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5 typische Kaffeefehler – und wie man sie vermeidet!

Die Zubereitung von Kaffee ist keine geheime Wissenschaft. Eigentlich kann jeder guten Kaffee kochen. Damit das gelingt hier fünf typische Fehler bei der Kaffeezubereitung und wie man sie vermeidet. 1. Das falsche Wasser Wasser aus der Leitung? Für den Kaffee nicht immer die beste Lösung. Vor allem hartes Wasser, also sehr kalkhaltiges Wasser, schadet Wasserkochern, […]

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