Top Ten des Kaffeewissens

Hygge, Cocooning, Gemütlichkeit: Wenn es draußen kälter wird, sehnen wir uns nach Wärme und Geborgenheit. Alleine – oder auch in Gesellschaft. Für viele fester Bestandteil des Wohlfühlmoments: Die dampfende Tasse Kaffee. Nicht umsonst ist der Kaffee das Lieblingsgetränk der Deutschen. Aber was bedeutet das Wort eigentlich? Wie erkennt ein Kaffeebauer, wann die Kaffeekirsche reif zum […]

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Espresso von Caffe Pol in der Motorworld

Auf eine Kaffeepause in einem Industriedenkmal! Die Münchner Motorworld befindet sich in einer der größten freitragenden historischen Stahltragwerkshallen Europas. Die ehemalige Lockhalle im Ausbesserungswerk Freimann hat beeindruckende Ausmaße: 185 Meter lang, 90 Meter breit und bis zu 18 Meter hoch! Dieses Gebäude konnte dadurch erhalten werden, dass man es einer neuen Nutzung widmete. In der […]

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„Goldener Teig“ – griechische Momente aus der Tiefkühltruhe

Wenn man ein Land so liebt, wie ich Griechenland, dann versucht man so oft wie möglich die gemachten Urlaubserinnerungen wieder aufleben zu lassen. Man kann sich Filme ansehen, in Fotoalben blättern, oder wie ich, Kaffee aus dem Sehnsuchtsland trinken. So richtig rund wird die Sache aber erst, wenn man über den reinen Kaffeegenuss hinaus auch […]

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Auf einen Kaffee mit… Angela Merkel!

Heute geht eine Ära zu ende! Wie man hört, hat sich die scheidende Bundeskanzlerin Dr. Angela Merkel für ihren „Großen Zapfenstreich“ die Lieder „Großer Gott, wir loben Dich“, „Du hast den Farbfilm vergessen!“ und „Für Dich soll’s rote Rosen regnen“ gewünscht. Eine nette, musikalische Zusammenfassung ihrer politischen Kariere. Man darf zu ihrer Politik auch stehen, […]

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Die Königin der Kaffeebohnen: Die Tchibo-Rarität des Jahres 2021 aus Panama kündigt sich an

Lust auf eine Entdeckungsreise? Die Rarität des Jahres 2021 nimmt uns in ein ganz außergewöhnliches Kaffeeland mit: Auf nach Panama, zu der von der in Kaffeekreisen sehr bekannten Finca Hartmann. Die Hartmanns sind Kaffeefarmer in der dritten Generation und verbinden nach mehr als 70 Jahren Erfahrung im Kaffeeanbau verbinden das Wissen von drei Generationen, also […]

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