Sacher steht in Wien gleich für mehrere Traditionen gleichzeitig: Hotel, Kaffeehaus und Torten. Legendär ist bis heute die Sachertorte, ein Schokoladenkuchen mit Marillenmarmelade. Die gibt es auch in klein – die ideale Größe für ein kleines Frühstück. Dazu passt natürlich am besten eine Melange. So kann ich mir zumindest vorstellen, ich wäre in Wien. Träumen […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: österreichisches Sacher-Frühstück"Wie auch die Griechen sind die Italiener nicht für üppiges Frühstück bekannt. Hauptsache Kaffee! In diesem Fall ein Trend-Kaffee, nämlich Espresso mit Orangensaft – zwei Getränke in einem so zu sagen! Dazu zwei Crostatine, Aprikose und Schokolade. Was braucht es mehr? Nichts!
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: italienisches Crostatine-Frühstück"Das griechische Frühstück fällt ja gerne einmal ein wenig einfacher aus. Am wichtigsten ist natürlich der griechische Mokka. Alles weitere ist zweitrangig. Ein Keks, ein Stück Pie oder, wie in diesem Fall, eine Portion Bougatsa reichen da völlig. Bougatsa gibt es auch süß oder mit Hackfleisch. Meine Variante ist mit Feta-Käse. Die Griechen haben Recht: […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: griechisches Bougatsa-Frühstück"Nach dem Besuch der Akropolis wollte ich ursprünglich in das sagenumwobene Little Kook, ein legendäres Café im Stadtteil Psirri. Das war allerdings damit beschäftigt eine fulminante Weihnachtsdekoration zu installieren und war deshalb geschlossen. Ich schlenderte ziellos durchs Viertel, nicht wissend, das just an der Rückseite des Cafés ein leckeres Essen auf mich wartet. So wurde […]
Weiterlesen "Athener Kaffee-Tagebuch: Krasopoulio tou Kokkora in Psirri"Gestern habe ich Euch von den Propyläen und dem Athene-Nike-Tempel erzählt. Jetzt stehe ich vor den wichtigsten Tempeln des heiligen Bezirks. Direkt vor mir erhebt sich der Parthenon, der Tempel für die Stadtgöttin Pallas Athena Parthenos. Das Gebäude beherrscht als zentraler Bau seit fast 2.500 Jahren die Athener Akropolis. Er wurde zum Dank für die Rettung der Athener […]
Weiterlesen "Athener Kaffee-Tagebuch: die Akropolis II."Wie soll man dieses einzigartige Weltkulturerbe beschreiben? Vier Tempel, die Propyläen, fünf weiter Heiligtümer, das Odeon des Herodes Atticus, das Dionysostheater um nur die wichtigsten Bauwerke zu nennen. Zu seinen Füßen der Areopag, ein 115 Meter hoher Felsen, auf dem seit mythischer Zeit der oberste Rat tagte, der Anfang von Staat und Verfassung. Überhaupt nimmt […]
Weiterlesen "Athener Kaffee-Tagebuch: die Akropolis I."Der Name täuscht: das Marina-Athens Hotel liegt weder am Hafen, noch am Meer, sondern nur wenige Schritte entfernt vom Omonia-Platz im Zentrum Athens. Und – wenn man meine Preisklasse berücksichtigt – ein echter Glücksgriff. Schließlich habe ich mir die Auswahl diesmal nicht so leicht gemacht, wie jüngst auf Samos. Dabei waren die Bewertungen im Internet […]
Weiterlesen "Athener Kaffee-Tagebuch: Marina-Athens Hotel"Die eindrucksvollste Art nach Athen zu kommen ist sicherlich die aus der Luft. Zuerst war da noch die See, dann taucht am Horizont die weiße Stadt auf, ein schier endloses Häusermeer, durchbrochen von einigen Bergen. Hier aus der Luft wird man sich erst der gewaltigen Ausmaße der Stadt bewusst – mit seinen 38,980 km² ist es […]
Weiterlesen "Athener Kaffee-Tagebuch: Omonia"Ich sitze also wieder im Flieger. Schon wieder? Bin ich nicht erst unlängst von Samos zurückgekommen? Und schon im November geht es wieder in den Urlaub? Da kam einiges zusammen. Zum einen war mein Samos-Trip so sparsam, dass ich mit Geld nach München zurückkam. Mit meinen Urlaubstagen war ich ähnlich knickrig und mein Chef lag […]
Weiterlesen "Griechisches Kaffee-Tagebuch – das nächste Kapitel: im Flieger"Ein schöner, flüchtiger Sommer-Augenblick, ein Kaffee-Moment mit Cappuccino und Zimtschnecke im Gans am Wasser. An den Wochentagen und am Vormittag geht es in dem Café am Mollsee im Münchner Westpark etwas entspannter zu. Und ruhiger. Was gibt es da schöneres, als in der Sonne zu Frühstücken? Und das Gans am Wasser ist berühmt für seine […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Cappuccino und Zimtschnecke im Gans am Wasser"
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