Volle Latte: De’Longhi Alicia

Während ich für meine neue Espressomaschine noch einen Vornamen finden muss, hat mein neuer Milchaufschäumer schon einen: Alicia. Während mir die Espressomaschine im Elektrohandel zu teuer war, ich bekam ihn woanders ein gutes Stück günstiger, leuchteten mir die 30,00 Euro statt der üblichen 64,99 Euro für einen schicken, schwarzen Milchschäumer von De’Longhi spontan ein. Passt […]

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Koffeinhaltige Frühlingsgefühle: Aprikose und Kaffee

Na? Gut in den Frühling gekommen? Gestern habe ich die erste Cafissimo Flavoured Edition des Jahres von Tchibo vorgestellt. Heute verrate ich noch, wie man aus den Cafissimo Flavoured Espressi leckere Frühlings-Drinks machen kann, zum Beispiel den Apricot-Mint Coffee on Ice. Und das geht so: Zutaten ½ -1 TL Aprikosen- oder Pfirsichsirup 80-100 ml Aprikosennektar 4-5 frische […]

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Der Frühling kann kommen: Die erste Cafissimo Flavoured Edition des Jahres

Ach, der Frühling! Die Natur erwacht, die Tage werden länger, es wird wärmer und den Morgenkaffee können wir endlich wieder auf dem Balkon genießen. Und um die Verwirrung um das genaue Datum zu beenden: Auf der Nordhalbkugel der Erde, also da, wo wir leben, beginnt der Frühling am 20. März 2019 genau um 22:58 Uhr mitteleuropäischer […]

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Mehr Kaffee von Leone

Über den Kenya AA Top habe ich ja schon berichtet. Dieser auf einer Fernfahrt gekaufte Kaffee blieb, wie beschrieben, hinter meinen Erwartungen zurück. Wie würde es mit den drei anderen Kaffees, die ich bei dem Röster in Bad Tölz gekauft hatte, laufen? Zuerst Probierte ich den Cuba Serrano Superior. Voller, eleganter Körper hieß es. Und […]

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Dr. Rubachs Kaffee-Apotheke

Wussten Sie, dass Milchkaffee gut für die Knochen ist? Dass Kaffee bei Kopfschmerzen und Migräne helfen kann? Dass Kaffee die Verdauung anregt? Und das Kaffee den Insulinspiegel senkt? Dr. Malte Rubach hat in seinem neuen Buch genau untersucht, wie sich Kaffeekonsum auf den menschlichen Körper auswirkt. Zum Beispiel ist vor allem Filterkaffee positiv für unseren […]

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