Kretisches Kaffeetagebuch: ΦΟΥΡΝΟΣ ΡΙΤΣΑΤΑΚΗ – Ritsatakis‘ Ofen

Jetzt ist es aber wirklich höchste Zeit für einen Kaffee! Gut, dass nicht weit von unserem Quartier eine richtig schöne Bäckerei ist. Zu unserem Quartier kehren wir deshalb zurück, weil wir den Rest des Tages zu Fuß unterwegs sein werden. Aber nicht unterkoffeiniert und mit leerem Magen!

Also statten wir der Bäckerei Fournos Ritsataki einen Besuch ab. Übersetzt heißt das so viel wie Ritsatakis‘ Ofen. In dem werden wohl diese ganzen Köstlichkeiten gebacken, die uns jetzt aus den Vitrinen anlachen. Ach, man sollte nicht hungrig einkaufen. Hilft aber nichts. Und was es da alles gibt!

Da gibt es Pita-Dreiecke mit verschiedenen Füllungen, Blätterteigröllchen mit Schinken und Käse gefüllt, kleine Schnecken mit Spinat und Teilchen mit Frucht- und Vanillecreme. Da gibt es süße Tartelettes mit Rosinen, Vanille oder Beeren. Und natürlich Brot und Brötchen in den verschiedensten Varianten. Kalte und heiße Getränke, Kuchen, Torten und verschiedene Eissorten runden das Angebot ab.

Natürlich gibt es hier griechischen Kaffee. Wobei ich sagen muss, dass da der unvermeidliche Pappbecher schon ganz schön heiß wird. Dazu wähle ich ein Pita-Dreieck mit Feta-Füllung und ein Schinken-Käse-Röllchen. Eine gute Wahl. Beides ist total lecker und genau die richtige Portion, um sich nicht schon den Appetit für den Abend zu nehmen. Denn da wollen wir schick einkehren.

Jetzt setzen wir uns aber erstmal an die Straße vor der Bäckerei. Hier steht ein kleines Tischchen und eine für uns ausreichende Zahl an Stühlen. Während wir unser spätes Frühstück einnehmen, zieht das normale Leben an uns vorbei. Die Osterfeiertage sind vorbei und die Einheimischen gehen wieder ihren normalen Tätigkeiten nach. Auch schön mal einen nicht-touristischen Teil von Iraklio zu sehen.

Morgen geht es in die Altstadt von Iraklio.

ΦΟΥΡΝΟΣ ΡΙΤΣΑΤΑΚΗ, Bäckerei Fournos Ritsataki, Leof. Andrea Papandreou 156, Iraklio, Kreta, Griechenland; Öffnungszeiten: Werktäglich 06:00 – 22:00 Uhr, Sonntags 07:30 – 22:00 Uhr.