In dieser Geschichte passiert nichts. Absolut nichts. Also, nicht ganz nichts, aber wenn etwas passiert, dann nicht das, was normal passieren müsste. Beim Tanken. Normalerweise ist Tanken auf griechischen Inseln kein Problem. Es gibt genügend Tankstellen. Manche in der Stadt, in den Orten, an den Landstraßen und andere an Orten, die so verlassen wirken, dass […]
Weiterlesen "Eine verlorene Bar und eine trockene Tankstelle"In der Zeit zwischen den Griechenland-Urlauben versuche ich so oft wie möglich griechische Kaffee-Momente zu erleben. Manche Discounter machen es mir mit ihren griechischen Sonderangeboten leicht, wie in diesem Fall mit Roxakia, leckere Kekse in Sirup. Eine süße, etwas pappige aber durchaus leckere Angelegenheit. Selbst wenn bei diesen Sonderangeboten auch einiges Pseudogriechische dabei ist, lasse […]
Weiterlesen "Toms griechischer Kaffee-Moment: Roxakia"Da werden werden Urlaubserinnerungen wach: griechischer Mokka aus der Korfu-Tasse. Dazu eine frisch aufgebackene Feta-Schnecke. Die gibt es – wie viele andere griechische Nahrungsmittel und Köstlichkeiten – tiefgekühlt im mediterranen Supermarkt. Eine leckere Alternative zu süßem Gebäck – und ein schöner Kaffee-Moment!
Weiterlesen "Korfiotischer Kaffee-Moment mit Feta-Schnecke"Eine schöne Art Reiseerinnerungen wachzuhalten, beziehungsweise wieder zu erwecken, sind Kaffee-Momente daheim. Griechischer Kaffee und griechische Kekse kommen da gerade recht. Bei einem Sonderangebot bei Penny musste ich schnell zugreifen. Einfache Kekse griechischer Art mit einem leckeren Zimtaroma (es gab sie übrigens auch mit Orange oder Vanille), da konnte ich wohl kaum „Nein“ sagen. So […]
Weiterlesen "Griechischer Kaffee-Moment: Kaffee und Kekse"Was macht man, wenn man nicht in Griechenland ist, aber gerne dort wäre? Man macht sich eine Portion griechischen Kaffee und genießt sie zusammen mit griechischen Keksen. Zum Beispiel griechische Kekse mit Marmeladefüllung und Schokoguss. Die gab es gerade als saisonales Angebot im Supermarkt. Also zugegriffen, Kaffee aufgebrüht und einen griechischen Kaffee-Moment erlebt. Fernweh inklusive!
Weiterlesen "Griechischer Kaffee-Moment: Kaffee & Kekse"Wer den guten Kaffee, wie man ihn im Urlaub serviert bekommen hat, möglichst genau nachahmen möchte, der greife am besten auf griechisches Wasser zurück. Schließlich wird Kaffee in Griechenland meistens auch mit Flaschenwasser gekocht – das Leitungswasser ist vielerorts nicht dazu geeignet. Hierzulande gut erhältlich ist das Wasser von Zagori. Das Natürliche Mineralwasser sammelt sich […]
Weiterlesen "Griechischer Kaffee-Moment: griechischer Kaffee mit griechischem Wasser"Was ich mache, wenn mich die Sehnsucht nach Griechenland packt? Ich mache mir zum Beispiel ein griechisches Frühstück. In diesem Fall mit griechischem Kaffee und „Spitika Trigoma“, hausgemachte Dreiecke, kleine Blätterteigtaschen mit süßer Füllung. Die gibt es im gut sortierten griechischen Lebensmittelhandel, tiefgekühlt und von Chrisi Zimi, einem bekannten Hersteller griechischer TK-Spezialitäten mit Sitz in […]
Weiterlesen "Griechischer Kaffee-Moment: hausgemachte Dreiecke"Natürlich ist die Klostersiedlung Chora auf Patmos vor allem ein religiöser und spiritueller Ort. Er hat aber auch eine ganz irdische Seite. So hat man von hier einen unnachahmlichen Blick über die Insel, die an ihrer schmalsten Stelle gemütlich in nur fünf Minuten durchschlendert werden könnte. Der Hafenort Skala ist ungefähr in der Mitte der […]
Weiterlesen "Samiotischer Kaffee-Moment: Kaffee mit Aussicht auf Patmos"Einer meiner Tricks, um griechische Reiseerinnerungen wach zu halten, ist die Kulinarik. Beim Zubereiten und Essen von griechischen Gerichten steigt einem der geliebte Duft wieder in die Nase. Und das fängt beim Frühstück an: ein paar gebratene griechische Bauernwürste, frisches Zaziki, ein Spiegelei mit griechischen Kräutern und einige Gurkenscheiben, fertig ist mein kleines griechisches Frühstück. […]
Weiterlesen "Griechischer Kaffee-Moment: kleines griechisches Frühstück"Früh am Morgen ist es, als ich in Ireon meinen Roller besteige, der mich nach Pythagório bringt. Von hier sticht ebenso früh meine Fähre nach Patmos in See. Noch liegt sie im Hafen vor Anker und die Menschen strömen in Richtung Pier. Während die Reisenden in die Türkei in dem kleinen Zollhäuschen zusammengepfercht werden, können […]
Weiterlesen "Samiotischer Kaffeemoment: an Bord der Dodekanisos Pride"
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