Der Luitpoldpark gehört zu meinen liebsten Kindheitserinnerungen. In den ersten fünf Lebensjahren war ich oft mit meiner Oma dort, bis 1972 vor ihrem Haus der Olympiapark eröffnete. Der war dann natürlich bedeutend näher und deshalb der bevorzugte Park für unsere Spaziergänge. Trotzdem erinnere ich mich noch an den Luitpoldpark, der dann ins Hintertreffen geriet. Vor […]
Weiterlesen "Bamberger Haus im Luitpoldpark"Das war hohe Zeit. Für Fotoaufnahmen leistete mir ein stabiler, schwarzer Trinkhalm aus Kunststoff lange Zeit gute Dienste. Doch der war inzwischen auch etwas in die Jahre gekommen. Zeit für ein neues Modell. Doch statt Plastik sollte es diesmal etwas nachhaltiges sein, in diesem Fall Metall. So kam es zum Kauf dieser „Eco-Friendly Staws“ von […]
Weiterlesen "Umweltfreundliche Trinkhalme"Sommer, Sonne, Strand und Cappuccino freddo – für Griechenland-Urlauber eine schöne Erinnerung. Sommer, Sonne und Strand sind in Griechenland geblieben, den Cappuccino freddo allerdings können wir uns daheim auch machen. Und das geht so: Einen doppelten Espresso machen wie gewohnt. In einem hohen Glas kalte Milch – am besten mit einen kleinen Mixer – zu […]
Weiterlesen "Cappuccino freddo wie im Griechenland-Urlaub"Lebensgefährlich: Multitasking am Steuer! Bei 120 km/h auf der Autobahn einen Kaffee trinken, beim Abbiegen in der Innenstadt kurz eine Textnachricht lesen – Ablenkung verursacht rund jeden zehnten Unfall in Deutschland und stellt damit eine oft unterschätzte Gefahrenquelle im Straßenverkehr dar. Wer am Steuer eines Fahrzeugs sitzt, ist ausschließlich mit Fahren beschäftigt und voll auf […]
Weiterlesen "Kaffee am Steuer kann Unfälle verursachen!"Leser, die schon länger dabei sind, werden sich vielleicht an die große Mürbteig-Katastrophe erinnern. Statt vieler kleiner, leckerer Kekse, gab es nur einen Keks in Backblech-Größe und die einzelnen Stücke mussten praktisch als Laubsägearbeit separiert werden. Diesmal hatte ich eine Tüte voll mit Gartenäpfeln, die verarbeitet werden wollten. Ich zog mein altgedientes Backbuch zu Rate […]
Weiterlesen "Apfelkuchen zum Sonntagskaffee"Cappuccino und Espresso aus der Dose? Lavazza, Kaffeeröster mit 125 Jahren Erfahrung, versucht sich in der Disziplin der Kaffees aus der Kühltheke. Mit der Aluverpackung verschafft sich der Kaffeeröster aus Torino einen der begehrten Plätze neben den Energy-Drinks und geht mit Iced Coffee Cappuccino und Iced Coffee Double Espresso & Milk in Portionen von 250 […]
Weiterlesen "Lavazza: Cappuccino & Espresso aus der Dose"Wie macht man einen Kaffee Obermayer? Und was unterscheidet einen Caffé Latte von einem Caffè Mocca? Und was ist eigentlich ein Café Fouetté? Fragen wie diese beantwortet das Buch „Kaffee“ von Elisabeth Bangert. Die Autorin zahlreicher Bücher, wie „Backen ohne Schnickschnack“ oder „Kuchen im Glas“ und verschiedener Titel von fleischlichen oder vegetarischen Koch- und Backbücher, […]
Weiterlesen "Kaffee-Buch für Kaffee-Einsteiger"„Giacomo, zwei Cappuccini bitte!“ Schon mal gehört? Oft lässt der Redner dann seinen Blick wissend durch das Café schweifen, als möchte er sagen „sehet her, ich kenne den richtigen Plural von Cappuccino, ihr Banausen!“ Kennt er nicht! Das ist schon so eine Sache für sich, das mit der Deklination von Fremdwörtern. Schwierig wird es vor […]
Weiterlesen "Cappuccinos oder Cappuccini? Was ist korrektes Deutsch?"Ob zu Hause oder unterwegs – für viele Menschen gehört Kaffee zu einem perfekten Tag einfach dazu. Jeder trinkt ihn auf seine Art, sei es pur, mit Milch und seit Kurzem sogar aus der Waffel. Der Kaffeegenuss rund um den Globus hat viele Gesichter und es kommen ständig neue Trendgetränke hinzu, die die Vielfalt an […]
Weiterlesen "Sechs innovative Arten, Kaffee zu genießen"17% der Deutschen trinken ihn. Doch über 40% werden in Asien konsumiert. Rund ein Drittel der weltweiten Kaffeeproduktion entfällt auf löslichen, Instant– oder wie eine der erfolgreichsten Marken heißt Nescafé. Doch wie haltbar ist dieser Kaffee eigentlich? Und was passiert, wenn das MHD, das Mindesthaltbarkeitsdatum, überschritten wird? Instant- oder löslicher Kaffee wurde erstmals 1881 vom […]
Weiterlesen "Kann Instant-Kaffee schlecht werden?"