Weihnachten

Toms-Kaffee-Moment: Spaziergang am ersten Weihnachtsfeiertag und Kaffee mit Panettone

Als ich an Weihnachten hier im Westpark meine Runde drehte, sah es hier noch etwas ruhiger aus. Trübes Wetter und keine Leute. Tatsächlich waren so wenig Menschen unterwegs, dass das „Gans am Wasser“ unvermittelt geschlossen hatte. Die Tochter einer Familie wollte sich damit nicht abfinden und stapfte wütend an mir vorbei, die Eltern folgten mit […]

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Toms Frühstück zum ersten Weihnachtsfeiertag

Ein paar große Frühstücksmomente gibt es im Jahreslauf: Neujahr, Ostern, Geburtstag und natürlich der erste Weihnachtsfeiertag. Speziell für diesen Anlass hatte ich mir eine Packung original griechischer Mini-Würstchen aufgehoben. Dazu gab es Spiegeleier, Bacon, Baked Beans und Toast. Und natürlich Fruchtsaft und Weihnachtskaffee! Ein rundum leckeres Frühstück! So gestärkt kann ich meinen freien Feiertag genießen […]

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24. Türchen: Weihnachtskaffee

Geschafft! Es ist Weihnachten! Passend dazu finde ich hinter dem 24. Türchen einen Coffeebag mit Weihnachtskaffee! Und da ist alles an Aromen drin, was man mit Weihnachten verbindet. Ein schöner Abschluss des Kaffee-Adventskalenders. Für mich noch einmal eine Gelegenheit Euch einen schönen Weihnachtsabend zu wünschen! Und wenn Euch über die Feiertage langweilig wird, dann schaut […]

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Frohe Weihnachten!

Was werden Kaffeeliebhaber wohl unterm Weihnachtsbaum finden? Eine neue Kaffeemaschine vielleicht? Besonderen Kaffee? Oder eine Tasse, geschenkt von einem lieben Menschen? Was auch immer: es ist soweit! Heilige Nacht, Weihnachten, Bescherung. Das gibt mir Gelegenheit allen meinen Leserinnen und Lesern, ja, was zu wünschen? Besinnliche, fröhliche, einträgliche Weihnachten? Duzendmal  gehört, abgegriffen, nichts neues. Was ich […]

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Toms weihnachtlicher Kaffee-Moment: hyggeliger Weihnachtskaffee

Die Feiertage – Zeit für gemütliche Mahlzeiten. Insbesondere dem Frühstück kann ich jetzt mehr Aufmerksamkeit widmen, als gewöhnlich. Dabei ist so ein Christstollen natürlich ratzfatz aufgeschnitten. Das Augenmerk lag heute auf dem Kaffee! Das folgende Rezept ist dem von gestern nicht unähnlich, unterscheidet sich aber um einige wesentliche Details. Dieser Kaffee solle nämlich ähnlich hygge […]

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Toms weihnachtlicher Kaffee-Moment: Lebkuchen-Kaffee

Weihnachten ohne Kaffee? Das geht ja gar nicht! Und was passt besser zum Nikolaus-Tag, als ein Weihnachts-Kaffee mit Lebkuchengeschmack? Schließlich verbinden wir gerade die Advents- und Weihnachtszeit mit dem süßen Gebäck. Hergestellt ist es leicht: ein Cappuccino oder Milchkaffee mit einem Schuss Lebkuchensirup. Doch es geht auch ohne! Ich habe etwas italienischen Mandelsirup – latte […]

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Trinkt der Nikolaus Kaffee?

In manchen Ländern ist klar was der Nikolaus bekommt: er kann sich an Milch und Keksen laben. Doch wer ist dieser Nikolaus eigentlich? Warum bringt er Kindern Geschenke? Und wie wahrscheinlich ist es, dass er lieber Kaffee als Milch vorgesetzt bekäme? Die Gestalt des Nikolauses geht auf den historischen Bischof von Myra zurück, der in der […]

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Toms Kaffee-Moment: Cappuccino mit Nusscreme-Torte

Ja, das haben die Weihnachtsfeiertage so an sich, dass man vielleicht mehr Süßes nascht, als sonst. In meinem Fall habe ich mir für die Zeit zwischen den Jahren ein Tiefkühlprodukt aus der Reihe „Festtagstorte“ mit der Bezeichnung „Unsere Klassiker“ besorgt. Jeweils zwei Stück Torte von vier verschiedenen Sorten. Für mich besonders praktisch: ich entferne das […]

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Toms Kaffee-Moment: Cappuccino mit Gingerbread-Muffin

Zwei Stück von dieser weihnachtlichen Köstlichkeit hatte ich erworben. Den ersten habe ich während der Weihnachts-Nachtschicht verdrückt. Den zweiten aber habe ich mir für den „Morgen danach“ aufgehoben, für das Frühstück am ersten Weihnachtsfeiertag. Die Rede ist von zwei Gingerbread-Muffins, Gebäckstücke mit weihnachtlicher Ingwernote. Den kleinen Nikolauskopf aus Zucker will ich hier nicht unterschlagen. Gingerbread […]

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