Zahl der Woche: 34,1 % der Deutschen trinken täglich nachhaltigen Kaffee

Es ändert sich was am Kaufverhalten der Deutschen: bei einer repräsentativen Umfrage für den Tchibo Kaffeereport 2020 gaben 34,1 % der Kaffeetrinker an, dass sie nachhaltigen, also fairen oder ökologischen Kaffee bevorzugen. Dabei steigt das Interesse am nachhaltigen Konsum offenbar dann, wenn Kinder im Haushalt leben: 41,7 % greifen dann zum Öko-Kaffee, in kinderlosen Haushalten […]

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Zahl der Woche: 22,2 % der deutschen Kaffeetrinker haben einen Vollautomaten

Wie stark sich innerhalb von nur wenigen Jahren das Verhalten von Kaffeetrinkern ändern kann: hatten 2011 nur 13 % einen Kaffeevollautomaten daheim, so sind es 2020 schon 22,2 %. Ähnlich rasant entwickelte sich das Wachstum bei den Kapselmaschinen. Dabei haben sich unter fast identischen Anfangsbedingungen – beide lagen 2011 bei 13 % – die verschiedenen […]

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Zahl der Woche: 21,7 % der Deutschen trinken drei Tassen Kaffee am Tag!

Wie viel Kaffee trinken die Deutschen am Tag? Die überwiegende Zahl der für den Kaffeereport 2020 befragten Kaffeetrinker bekennen sich zu drei Tassen. Für 21,7 % ist drei genau die richtige Zahl an Tassen für den täglichen Kaffeekonsum. 20,7 % geben an mit durchschnittlich zwei Tassen bereits zufrieden zu sein, während 16,7 % lieber noch […]

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Tchibo: Rarität No.4/2020 „Mata de Caña“

In Zeiten, in den Fernreisen schon aufgrund der Corona-Gefahr eher nicht gemacht werden können, bleibt uns nichts, als nach Alternativen zu suchen. Traumhafte Strände, majestätische Berge und eine beeindruckend vielfältige Pflanzen- und Tierwelt, dazu die liebenswerten Menschen, Kaffeeland Costa Rica scheint alle seine Stärken in diese außergewöhnliche Rarität gesteckt zu haben. Die kleine Region Tarrazú […]

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Kaffee-Cocktail: Cool Rummings

Der Sommer ist da, die Temperaturen an meinem Balkon steigen. Grund mal wieder einige Kaffee-Cocktails zu probieren. Darunter der Cool Rummings… Die Zutaten: Brauner Rum Tchibo Cold Brew Salted Caramel Latte Old Jamaica Ginger Beer Eiswürfel Die Zubereitung: Ein Longdrink-Glas mit Eiswürfeln füllen. 4 cl brauner Rum über die Eiswürfel gießen. Je zur Hälfte mit […]

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Tchibo Qbo: Äthiopischer Hochgenuss von der Homa-Kooperative in Yirgacheffe

Äthiopien ist die Urheimat des Rohkaffees und Afrikas größter Produzent von Arabica-Kaffee. Seine Kaffees sind von einer einzigartigen Vielfalt und Unverwechselbarkeit. Die heute am häufigsten angebauten Sorten tragen immer noch die klassischen Namen der Anbaugebiete: Sidamo, Harar, Jimma und Yirgacheffe dürften die bekanntesten darunter sein. Dabei bilden die Aromen die ganze Bandbreite von süß über […]

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Toms Tag des Kaffees

Moment mal! Ist der Tag des Kaffees nicht am ersten Oktober? Das ist richtig. Ich hatte allerdings vergangenen Mittwoch so etwas wie einen ganz persönlichen Tag des Kaffees. Das lag nicht nur an einer Taxischicht mit Unterstützung eines halben Liters Tchibo Rarität No.3/2020 „Pitalito Colombia„, das lag an den Lieferungen, die mich daheim erwarteten: insgesamt […]

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