Toms Krapfenwochen: Kokoskrapfen von Rackls Backstubn

Shaun der Krapfen? Der heutige Krapfen stammt wieder aus einer Traditionsbäckerei. Xaver Rackl I., zweitgeborener Sohn der Bäckersleut’ Rackl aus Seefeld, kauft in der Hauptstraße 9 in Olching bei München im Jahr 1889 eine Bäckerei. Daraus werden im Lauf der Zeit 45 Filialen in Olching, Fürstenfeldbruck, Dachau, Germering, Starnberg, Ebersberg, Erding und natürlich auch in […]

Weiterlesen "Toms Krapfenwochen: Kokoskrapfen von Rackls Backstubn"

Royusch Projekt „Wöchentliche Fotochallenge“ #Advent

Mein zweiunddreißigster Beitrag für die Fotochallenge von ROYUSCH-UNTERWEGS. Er schreibt in seinem Blog: „Bei diesem Projekt soll des darum gehen, dass ich einmal pro Woche (Sonntags) einen Begriff vorgebe und Ihr dann die Woche über Zeit habt für Euch einen Beitrag zu erstellen und auf meinen zu verlinken; aber das kennt Ihr ja schon. Auch für dieses Projekt […]

Weiterlesen "Royusch Projekt „Wöchentliche Fotochallenge“ #Advent"

Toms Kaffee-Moment: Torte aus dem Café Ganser in Olching

Nach Fürstenfeldbruck und Taufkirchen an der Fils verschlug es mich diesmal nach Olching. Eine Konditorei war schnell ausgemacht: das Café Ganser. Der Slogan „Herzrasendes Kuachaflimmern“ war einfach zu verführerisch. Meine Wahl fiel auf einen amerikanischen Cheesecake mit Fruchtspiegel – eine gute Entscheidung. Das ist das Kuchenflimmern mitten im Paradies! Seit 15 Jahren stellt die Familie […]

Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Torte aus dem Café Ganser in Olching"