Nuru Coffee

Toms Kaffee-Moment: Nuru Coffee Ethiopia Sidamo

Diese Woche begleitet mich ein Kaffee von Sara Nuru im Taxi. Der Sidamo aus Äthiopien stammt von der Ferro Kooperative in Sidama, Hagere Mariam. Aufgrund der archaischen Bedingungen des äthiopischen Kaffeeanbaus, können die einzelnen Kleinbäuerinnen und Kleinbauern nicht bestehen. Kooperativen sind für sie daher überlebenswichtig. Sie ermöglichen den Bäuerinnen und Bauern, sich gegen die industrielle […]

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ONE & Sara Nuru: Fairness darf kein Luxus sein!

Vergangene Woche startete die Entwicklungsorganisation ONE gemeinsam mit den Schwestern Sara und Sali Nuru von nuruCoffee die Kampagne „Fairness darf kein Luxus sein“. Ziel der Kampagne ist es, die Kaffeesteuer für fair gehandelten Kaffee abzuschaffen. Dadurch würde fairer Kaffee preislich attraktiver und häufiger gekauft. Bei fair gehandeltem Kaffee werden die Kaffeebauern und –Bäuerinnen fair bezahlt […]

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Die neue Crema: Röster des Jahres

Immer, wenn die erste Crema rauskommt, schaue ich zuerst welche Themen ich auch habe oder hatte. Und ich freue mich jedes Mal, wenn es viele Überschneidungen gibt. Warum? Weil mir das zeigt, dass ich mit meiner Themenauswahl wieder richtig lag. Und manche Themen hatte ich der Redaktion von Crema sogar voraus. So zum Beispiel Mallorca. […]

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„Der Duft der Kindheit“ – Sara Nuru und ihr Buch

Sara Nuru? Ist das nicht die… ? Genau! Das Supermodel. Die erste Gewinnerin von Germany’s Next Topmodel mit afrikanischen Wurzeln und dunkler Haut. Die die Werbung für Dallmayr-Kaffee gemacht hat. Die doch so viel Soziales macht. Genauer gesagt für „Menschen für Menschen“, der Stiftung des Schauspielers Karlheinz Böhm für Menschen in Äthiopien. Das ist aber […]

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Sara Nuru: Kaffee statt Laufsteg

Als Sara Nuru 2009 Germany’s Next Topmodell wurde, was das eine Sensation. Der gebürtigen Erdingerin – der dunkle Teint kommt von ihren äthiopischen Eltern – standen die Laufstege der internationalen Haute Couture offen. Ihre junge Lebensgeschichte ließt sich wie ein modernes Märchen: Sie war laut eigenen Angaben das erste Kind schwarzer Hautfarbe, das im Erdinger Krankenhaus geboren […]

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