Das Beste von der Bohne: „plan b“ in der ZDFmediathek über Kaffeeinnovationen

Kaffee ist nach Erdöl der meistgehandelte Rohstoff der Welt und das Lieblingsgetränk der Deutschen. Doch der Anbau schadet der Umwelt und bietet den Produzenten kaum eine Existenzgrundlage. „plan b“ im ZDF zeigte bereits im Juni 2022, welche neuen Wege erfinderische Kaffeepionierinnen und -pioniere sowie mutige Bauern gehen. Die Dokumentation „Kaffee olé! Das Beste von der […]

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Kann Kaffee verderben?

Die Aufbewahrung von Kaffee ist eine wichtige Frage. Doch wie lagert man Kaffee richtig? Und kann Kaffee überhaupt verderben? Coffeenewstom gibt die wichtigsten Antworten auf die Frage nach der Haltbarkeit von Kaffee. Zuerst die gute Nachricht: Kaffee ist ein sehr haltbares Lebensmittel. Originalverpackte Kaffeebohnen können oft auch über die aufgedruckte Mindesthaltbarkeit hinaus verwendet werden. Allerdings […]

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Lidl: Mehr Nachhaltigkeit in Erzeugerländern

Lidl baut auf sein bisheriges Rohstoffprogramm auf und übernimmt mit einer umfassenden Rohstoffstrategie Verantwortung für Mensch und Umwelt entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Bis 2025 will das Unternehmen Rohstoffe beziehen, die unter umweltfreundlicheren und sozialverträglicheren Bedingungen angebaut wurden. Dazu gehört etwa der Waldschutz und die Stärkung der Arbeitnehmerrechte. Als Ergebnis einer Risikoanalyse stehen 13 Rohstoffe wie […]

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Nespresso kreiert Sneaker aus recyceltem Kaffeesatz

Nespresso hat sich mit dem französischen nachhaltigen Mode-Start-up Zèta zusammengetan, um RE:GROUND, einen stylischen Sneaker aus recyceltem Kaffeesatz, zu kreieren. Zèta designt in Bordeaux, Frankreich und produziert in der Porto Region in Portugal. Die limitierte Capsule-Kollektion ist von den Prinzipien von Zero-Waste, nachhaltigem Design und französischem Stil inspiriert. Jedes Paar RE:GROUND-Sneaker enthält den Kaffeesatz von 12 Tassen Espresso aus […]

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Der Evidence ECOdesign Kaffeevollautomat von Krups

Mit dem neuen Evidence ECOdesign Kaffeevollautomaten bringt Krups Nachhaltigkeit in die heimischen Küchen von Kaffeeliebhabern. Krups greift mit dem umweltfreundlichen Gerät im edlen schwarzen Design ein hochaktuelles und wichtiges Thema auf und setzt neue Maßstäbe in Sachen Nachhaltigkeit: 62 Prozent der Kunststoffkomponenten werden aus recyceltem Kunststoff gefertigt. Das Gehäuse, die Halterung für die Kaffeedüse, die […]

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Das Tschiboot

Tchibo macht ’ne Welle – und bringt nachhaltige E-Mobilität aufs Wasser! Das der große Hamburger Röster Tchibo weit mehr kann, als „nur“ Kaffee, das steht schon lange fest. Schließlich gibt es online und im Shop neben Kaffee und Zubehör auch Textilien und Haushaltswaren im Angebot. Doch jetzt geht Tchibo – was liegt näher für ein […]

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Kaffeelust aus Murnau

Es gibt Firmen die verschicken an ihre Kunden Kataloge. Und es gibt Firmen, die machen lieber Magazine. Wie die Murnauer Kaffeerösterei, die alle Vierteljahr mit einem interessanten und gut recherchierten Barista Magazin aufwartet, in dem natürlich auch die eigenen Produkte vorgestellt werden – aber eben nicht nur. So führt uns die aktuelle Ausgabe unter anderem […]

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Toms Kaffee-Moment: neue Wahl

Erinnert Ihr Euch noch an das ungleiche Paar kurz vorm Valentinstag? Die Saftpackung und der Kaffeebecher? Offenbar hat sich der Kaffee nicht nur ein neues Outfit besorgt – vorne im Bild mit Hut! – offenbar hat er auch eine neue Angebetete im Auge, die offensichtlich besser zu ihm passt. So nett diese Vorstellung ist: Leute, […]

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