Die Legende will es, dass München, 1158 von Heinrich dem Löwen gegründet, zuvor aus einer Kirche, ein Kloster mit Spital für Pilger und einem Wirtshaus bestand. Neuere Grabungen im Marienhof hinter dem Rathaus legen den Schluss nahe, dass „zu den Munichen“ etwa im frühen 11. Jahrhundert besiedelt wurde. Alles zuvor waren nur spärliche Erscheinungen bronzezeitlicher […]
Weiterlesen "Coffeenewstom und das versunkene Dorf"Eines der ersten Cafés, dass ich „offiziell“ besucht habe: das Woerner’s am Marienplatz. Nicht nur, dass man von hier aus einen tollen Blick über der Platz vor dem Münchner Rathaus hat – das Café liegt im ersten Stock über der Konditorei – man bekommt hier neben vortrefflichen Kuchen und Torten auch sehr guten Kaffee. Und […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Erinnerung: das Woerner’s am Marienplatz"Vielleicht hat es sich ja schon rumgesprochen: es ist Frühlingsfest! Nach Jahren der Abstinenz das erste größere Fest in der bayerischen Landeshauptstadt. Wenn man vom Fußball mal absieht, der darf ja schon länger wieder, ist dafür aber auch viel langweiliger. So war es nur wenig überraschend wie viele doch überrascht waren, dass viel Mehr Menschen […]
Weiterlesen "Kaffeezeit im Bayernland"Was ist ein Café? Als ich vor knapp fünf Jahren diese Frage hier zum ersten Mal stellte, da war alles klar. Oder etwa nicht? Immer wieder hört und liest man, das Café sein am Ende, seine Zeit sei vorbei und dann kommen aber immer wieder neue Konzepte mit neuen Ideen. Und das vorweg: verschwinden wird […]
Weiterlesen "Kleine Kaffee-Kulturgeschichte"Die ersten warmen Sonnenstrahlen locken mich in ein Straßenkaffee, genauer gesagt in das Segafredo am Rindermarkt. Hier liegt einer der ältesten Straßenzüge der Münchner Altstadt. Ursprünglich wurde dieser Straßenzug als Viehmarktplatz genutzt, wovon sich der Straßenname ableitet. Später errichteten hier vornehme Patrizier ihre Wohnhäuser. Der Rindermarktbrunnen und der Löwenturm sind nur zwei der Wahrzeichen hier. Das Segafredo gastiert in […]
Weiterlesen "Segafredo am Rindermarkt"Hier fing vor etwa 800 Jahren alles an: ein Wirtshaus, eine Kapelle und ein Kloster. Zu den Munichen hieß das – zu den Mönchen. Später wurde München daraus. Und vor dem Tor im Südosten der Stadt das Tal, dass seinen Namen bis heute beibehalten hat. Hier gibt es auch den gleichnamigen Taxistand, einer der bestfrequentierten […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Münchens „Gute Stube“"Kaum ein Name ist mit dem Bayerischen und Münchner Bäckerhandwerk so eng verbunden, wie der Name Traublinger. Heinrich Traublinger war nicht nur Münchner Stadtrat, Mitglied des Bayerischen Landtags, sondern auch langjähriger Präsident der Handwerkskammer für München und Oberbayern und einer der Vizepräsidenten des Zentralverbandes des Deutschen Handwerks, sowie Funktionsträger in der Bäckerinnung. Gegründet wurde das Traditionsunternehmen im Jahr […]
Weiterlesen "Toms Krapfenwochen: Pfirsich-Maracuja-Krapfen von Traublinger"Auch auf dem Rückweg vom Corona-Test entdeckt: dieser eigentlich ganz hübsche Einwegbecher. Nur eben ein Einwegbecher! Meine Neugierde war trotzdem geweckt. Wo kommt er her? Etwa aus einem Stadtteil im Londoner Westen? Weit gefehlt! Aus einem Stadtteil im Münchner Westen. Doch fand ich das Café an der Theresienhöhe so interessant, dass ich ihm demnächst mal […]
Weiterlesen "Wortman Projekt #Fundstücke: Notting Hill"Immer, wenn ich von einer Reise zurückkomme, folge ich dem gleichen Ritual: nach dem Lüften wird erstmal ausgepackt. Die Wäsche auf den Wäschehaufen, den Kulturbeutel ins Bad, die Bücher auf den Büchertisch und so weiter. Und natürlich packe ich auch die ganzen Einkäufe und Mitbringsel aus. Ja, dieser Vorrat an griechischem Kaffee dürfte für eine […]
Weiterlesen "Korfiotisches Kaffee-Tagebuch II: wieder daheim"Man könnte es im Vorbeieilen fast übersehen, das kleine Macinino Café & Co an der Ecke Neuhauser Straße und Herzog-Wilhelm-Straße nahe des Karlstors. Da, wo die Herzog-Wilhelm-Straße endet und in die Fußgängerzone übergeht, befindet sich die gelungene Mischung aus italienischer Caffèbar und amerikanischen Coffeeshop. Wer meint, das ginge nicht, der sollte sich hier vom Gegenteil […]
Weiterlesen "Macinino Café & Co"
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