Cappuccine wafer riciperti al cioccolato – Cappuccino zum knuspern

Die Italiener mal wieder! Ein Zufallsfund im Supermarkt: Cappuccino-Waffeln. Die wanderten natürlich sofort in den Einkaufskorb und kamen mit. Beim nächsten Cappuccino kamen sie zum Einsatz. Erstes Fazit? Lecker! Genauer gesagt handelt es sich um Waffeln mit Schokoladenüberzug und einer Füllung aus Cappucciono-Creme. Man knackt also erst den Schokomantel, cruncht sich durch die Waffel und […]

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Sperlari & Lavazza

Bereits vor über 180 Jahren, nämlich im Jahr 1836, gründete Enea Sperlari in Cremona seine kleine Manufaktur für Süßwaren. Bis dahin war die Stadt in der Lombardei lediglich durch ihre zahlreichen Geigenbauer bekannt, jetzt hatte sich hier ein Unternehmen etabliert, dass die beiden großen Süßwaren-Spezialitäten der Region weit über Italien hinaus bekannt machen sollte: Senffrüchte und Torrone. Mittlerweile […]

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