Der ultimative Kalter-Kaffee-Test!

Sommerzeit – die Zeit für kalten Kaffee! Grund genug für Coffeenewstom bei sommerlichen Temperaturen mal einen Blick in’s Kühlregal zu werfen. Sechs Kaffeeprodukte werden dem ultimativen Kalter-Kaffee-Test unterworfen. In der Bewertung geht es aber nicht nur um Geschmack! Auch Nachhaltigkeit und Inhaltsstoffe spielen eine Rolle. „Kalder Kaffee, stark“ von Milram Das Etikett verspricht „echten Kaffeegeschmack“ […]

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Top 7: Der Kalter-Kaffee-Test! Teil 1

Kaffee to go gibt’s auch im Kühlregal. Die praktische Mitnehmvariante fehlt in keinem Supermarkt. Doch was ist dran an den kleinen Koffeinlieferanten? Können sie mit „echtem“, beziehungsweise selbstgemachten Cold Brew mithalten? In der ersten Runde sehen wir uns zwei Markenprodukte und ein No-Name-Produkt an.   Caffè Latte Cappuccino von Emmi Emmi ist der größte Milchverarbeitende […]

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Der große Milchschaum-Test

Milch gehört zu Kaffee wie der Eiffelturm zu Paris, der FC Bayern zu München oder Plisch zu Plum. Egal ob Cappuccino, Latte macchiato oder Caffè Latte, dem schlichten Milchkaffee, für viele Kaffeegetränke brauchen wir Milch. Und das so kunstvoll, dass wir inzwischen schon von Latte Art sprechen, wenn uns der Barista schöne Bilder in die Tasse […]

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Tierisch Schäumen ohne Tier: Alpro Barista Soja

Sie gehören zu unserem Kaffee-Alltag dazu, wie der Vatikan nach Rom: Kaffee-Getränke mit Milch! Ob Cappuccino, Caffè Latte oder Latte Macchiato, während die Espressomaschine brummt wird Milch aufgeschäumt. Doch was, wenn man auf tierische Milch verzichten will oder muss? Jetzt gibt es dafür eine Lösung: Mit dem Barista Sojadrink sorgt Alpro für perfekten Milchschaum auf […]

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Volle Latte: De’Longhi Alicia

Während ich für meine neue Espressomaschine noch einen Vornamen finden muss, hat mein neuer Milchaufschäumer schon einen: Alicia. Während mir die Espressomaschine im Elektrohandel zu teuer war, ich bekam ihn woanders ein gutes Stück günstiger, leuchteten mir die 30,00 Euro statt der üblichen 64,99 Euro für einen schicken, schwarzen Milchschäumer von De’Longhi spontan ein. Passt […]

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Coffee Sugar von Diamant

Während sich die Geister der Trinker gesüßten Kaffees an der Frage weißer oder brauner Zucker scheiden, punktet der Kölner Zuckerproduzent Diamant mit einem Spezialzucker: Der Diamant Coffee Sugar ist ein brauner Kandisfarin, der sich durch seine extra feine Körnung besonders schnell im Kaffee auflöst. Kandisfarin ist ein brauner Zucker mit aromatisch süßem Karamellgeschmack. Er wird […]

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