Kaffee-Cocktail: Ginger Coffee

Der Sommer ist da, die Temperaturen an meinem Balkon steigen. Grund mal wieder einige Kaffee-Cocktails zu probieren. Darunter der Ginger Coffee… Die Zutaten: Kahlúa Old Jamaica Ginger Beer Eiswürfel Die Zubereitung: Ein breites Longdrink-Glas mit Eiswürfeln füllen. 4 cl Kahlúa Kaffeelikör über die Eiswürfel gießen. Mit Old Jamaica Ginger Beer aufgießen. Fertig! Das Ergebnis: So […]

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Kaffee-Cocktail: Ristretto Sambuca

Der Sommer ist da, die Temperaturen an meinem Balkon steigen. Grund mal wieder einige Kaffee-Cocktails zu probieren. Darunter der Ristretto Sambuca… Die Zutaten: 1 Espresso Ristretto mit ca. 2 cl, gekühlt 2 cl Sambuca 2 cl Kahlúa Kaffeelikör 2 cl Sahnelikör 3 Eiswürfel Die Zubereitung: Ristretto, Sambuca, Kahlúa Kaffeelikör und Sahnelikör mit einem Eiswürfel shaken, bis […]

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Kaffee-Cocktail: Espresso Ice Cream

Der Sommer ist da, die Temperaturen an meinem Balkon steigen. Grund mal wieder einige Kaffee-Cocktails zu probieren. Darunter der Espresso Ice Cream… Die Zutaten: 4 cl Kahlúa Kaffeelikör 4 cl Sahnelikör 3 Espresso-Eiswürfel Die Zubereitung: Kahlúa Kaffeelikör und Sahnelikör mit einem Espresso-Eiswürfel shaken, bis der Eiswürfel geschmolzen ist. Mit den beiden übrigen Espresso-Eiswürfeln in ein […]

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Kaffee-Cocktail: Double Coffee Tonic

Der Frühling ist los, die Temperaturen an meinem Balkon steigen. Grund mal wieder einige Kaffee-Cocktails zu probieren. Darunter der Double Coffee Tonic… Die Zutaten: 1 Espresso, im Kühlschrank gekühlt, die gleiche Menge Kahlúa Kaffeelikör Tonic Water Eis Die Zubereitung: Espresso und Kahlúa in ein Glas mit Eiswürfeln geben geben. Dann vorsichtig mit gekühltem Tonic Water […]

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Kaffeelikör Kahlúa

Als ich vor etwas über 30 Jahren mit dem Mixen von Cocktails begann, da hatte sich Kalúa schon als Nummer eins unter den Kaffeelikören auf dem Weltmarkt durchgesetzt. So kam es, dass der Markenname schon fast als Synonym für Kaffeelikör galt. Ein Grund, weshalb ihn jeder Hobby-Mixer in seiner Hausbar haben musste, war schon alleine […]

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