Aus Coffeenewstom wird TeaTimeTom

Nach fast fünf Jahren täglicher Veröffentlichungen zum Thema Kaffee, ist es höchste Zeit für einen Themenwechsel. Deshalb wird mit dem ersten Tag dieses Quartals aus Coffeenewstom der neue Blog TeaTimeTom. Damit ist klar um welches Thema es in Zukunft gehen soll: den Tee. Dieses Getränk ist ja viel länger in Verwendung, als der vergleichsweise junge […]

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Toms Kaffee-Erinnerung: Kaffeegenuss am Kamin

Nein, der Kamin ist nicht echt. Trotzdem hatte diese Ecke mit Kunstledersesseln vor einem simulierten Kamin und mit daneben aufgestapelten Holzscheiten in der der Zöttl-Filiale Albert-Roßhaupter-Straße Ecke Passauerstraße ihren ganz eigenen, gemütlichen Charme. Irgendwie hyggelig. Leider ist sie inzwischen Geschichte, da die Filiale ins etwas zurückversetzte Nebengebäude umgezogen ist. Schade! An meinen Platz am Kamin […]

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Toms Kaffee-Moment: am Lesetisch

In meinem Wohnzimmer habe ich mir eine hyggelige Leseecke eingerichtet: Sessel Poäng in weiß mit schwarzem Polster, Beistelltisch Lack und Leselampe Nävelinge. Den Namen des Möbelhauses kann ich an dieser Stelle wohl weglassen. Ein schöner Platz, nur komme ich im Alltag kaum dazu ihn entsprechend zu nutzen. Während meines Urlaubs war es dann endlich so […]

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Top Ten des Kaffeewissens

Hygge, Cocooning, Gemütlichkeit: Wenn es draußen kälter wird, sehnen wir uns nach Wärme und Geborgenheit. Alleine – oder auch in Gesellschaft. Für viele fester Bestandteil des Wohlfühlmoments: Die dampfende Tasse Kaffee. Nicht umsonst ist der Kaffee das Lieblingsgetränk der Deutschen. Aber was bedeutet das Wort eigentlich? Wie erkennt ein Kaffeebauer, wann die Kaffeekirsche reif zum […]

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Toms korfiotisches Kaffee-Tagebuch als Wandkalender für 2022

Noch nicht alle Weihnachtsgeschenke beisammen? Coffeenewstom hilft! Mit dem Wandkalender 2022 „Korfiotisches Kaffee-Tagebuch“. Dreizehn tolle Aufnahmen von Toms Kaffee-Erlebnissen während des letzten Korfu-Urlaubes. Während ich hier im Blog Schritt für Schritt die Geschichten dazu erzähle, habe ich eine Fotokalender entworfen. Na? Neugierig geworden? Dann ist es ja gut, dass man den Kalender tatsächlich bei mir […]

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Nostalgie trifft Dänisches Hygge: Nordisk serviert Kaffee mit „Madam Blå“

Der Duft. Die Farbe. Der Geschmack. Frisch gebrühter Kaffee weckte schon immer ein besonderes Gefühl, wenn Familien und Freunde sich treffen und wertvolle Momente teilen. In ihrer Heimat Dänemark ist die Kaffeekanne „Madam Blå“ längst Kult – und auch bei uns weckt das klassische Design Erinnerungen an die Einrichtung aus vergangenen Tagen. Nun wird das […]

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Die drei Glücksgeheimnisse der Dänen

Dänemark schneidet aus einer Reihe von Gründen oft gut bei Glückswertungen ab. Einer davon ist, dass Dänemark es geschafft hat, Wohlbefinden von Wohlstand abzukoppeln. Glück muss keinen Preis haben. Ob reich oder arm, jeder hat in Dänemark grundsätzlich die Möglichkeit, eine relativ hohe Lebensqualität zu genießen.  Auch das Maß an Grundvertrauen erklärt die nationalen Unterschiede […]

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Noch einmal Hygge…

Du willst dich entspannen, doch du siehst nur noch mehr Dinge vor dir, die du erledigen musst. Du kannst nicht abschalten. Selbst abends im Bett gehst du nur das durch, was es morgen zu tun gibt. Wenn es dir so geht, dann bist du keine Ausnahme. Viele Leute haben genau das gleiche Problem mit der […]

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Winterkaffee A & Z

Er ist wieder da! Der Winter! Und das plötzlich und unerwartet! Wer rechnet schon mit Winter mitten im Winter? Machen wir das Beste draus, suchen wir uns ein hyggeliges Eckchen und schauen uns – mit einer Tasse Winterkaffee in der Hand – das Schneetreiben vor dem heimischen Fenster an. Hier das Rezept: Winterkaffee mit Ahornsirup […]

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Mit Hygge ins Jahr 2021 – der Hygge-Kalender

Angeregt wurde ich durch einen Beitrag einer ehemaligen Blogger-Kollegin mit Namen Nadine. Sie schrieb in ihrem Blog „Paw on my skin“: „Hygge kommt vom glücklichsten Volk der Welt, von den Dänen und lässt sich nicht wortwörtlich ins Deutsche übersetzen. Beschreiben lässt es sich am ehesten mit Begriffen wie Gemütlichkeit, herzliche Atmosphäre, Wohlfühlzeit und ähnlichem. Im Gegensatz zu […]

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