Dr. Malte Rubach live im Hugendubel

Kaffeefreunden ist er längst kein Unbekannter mehr: Dr. Malte Rubach hat sich bereits mit mehreren Ernährungsbüchern einen Namen gemacht. Dabei ist Kaffee sein Thema. In seinem Buch „Gesund mit Kaffee“  beschreibt er mit wissenschaftlicher Genauigkeit Anbau und Weiterverarbeitung des Heil- und Genussmittels, klärt über dessen Inhaltsstoffe und deren Auswirkungen auf den menschlichen Organismus auf, räumt mit Mythen […]

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Café des Lesens

Die Münchner haben ihn zurück, ihren Hugendubel am Marienplatz. Leider in einer deutlich abgespeckten Version ohne rechte Fachbuchabteilung. Alleine die Freunde des Taschenbuches, der Reise und der Kulinarik kommen voll auf ihre Kosten. Für speziellere Titel ist auf nunmehr zwei Etagen einfach kein Platz. Doch es gibt Gründe den neuen Hugendubel zu mögen. Zwar gehört auch die plüschige Leseinsel der Vergangenheit an, […]

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