Toms Kaffee-Moment: Tchibo Black & White Haselnuss Haferdrink

Auf meiner 9-Euro-Ticket-Tour nach Augsburg habe ich natürlich auch einen Kaffee-Begleiter dabei. In diesem Fall den Black & White Cold Brew Typ Haselnuss Haferdrink. Ein Cold Brew aus hell gerösteten Arabica-Bohnen, die 14-Stunden in Wasser ihre Aromen abgeben dürften. Dazu ein veganer Haferdrink statt Milch. Das ganze verfeinert mit einer leichten Haselnussnote. Zusammen unschlagbar. Und […]

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Toms Kaffee-Moment: Cold Brew Dark Chocolate von Tchibo

Ein praktischer Reisebegleiter sind die Cold-Brew-Dosen von Tchibo. Mit drei interessanten Sorten geht Tchibo diesen Sommer an den Start: Dark Chocolate, Salted Caramel Latte und der vegane Haselnuss Haferdrink. Die ersten beiden begleiten mich heute auf meiner 9-Euro-Ticken-Tour ins schöne Allgäu. Der Cold Brew dafür wird aus hell gerösteten 100 % Arabica- Bohnen in kaltem […]

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Sommer, Sonne, Cold Brew!

Gehört zum Sommer wie Sonne und Eiscreme: Cold Brew. Doch Cold Brew ist alles andere als nur kalter Kaffee! Cold Brew ist kalt extrahierter Kaffee. Das kostet Zeit, bringt aber feine Aromen zum Vorschein, während Gerb- und Bitterstoffe im Satz bleiben. Dabei ist dieses Verfahren noch nicht einmal neu. Bereits im 17. Jahrhundert haben niederländische […]

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