Toms Kaffee-Moment: Kaffee im Urlaub

Für mich ein Muss! Ohne Kaffee im Urlaub geht es nicht! Ob Espresso und Cappuccino in Italien, Melange in Wien, Café crème in Frankreich, Caffè con leche in Spanien, bosanska Kafu in Bosnien oder Kafé Ellinikós und Frappé in Griechenland – gerne genieße ich die jeweiligen Kaffeespezialitäten meines Urlaubslandes. Wie hier auf der Mäuseinsel vor Korfu, […]

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Instantkaffee exotisch: Sati crema aus Frankreich

Instantkaffee wie im Urlaub? Wenn man den Kommentaren glücklicher Kunden glauben darf, dann ist das genau der Kaffee, den es morgens in dieser reizenden kleinen Pension in Paris immer gegeben hat: Instantkaffee mit Crema von Les Cafes Sati aus Straßburg. Auffällig ist das feine Pulver im Gegensatz zu den meisten hiesigen Instantprodukten, die eher grobkörnig sind. Beim […]

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„Petit-déjeuner“ bei Brioche Dorée unterm Stachus

In Frankreich gehört die Bäckerei-Café-Kette zu den erfolgreichsten des Landes, hier in München sind sie nur vereinzelt anzutreffen: die Filialen von Brioche Dorée. Genau genommen sind sie ja nicht mehr, als Backshops – oder etwa nicht? Nein! Denn sie unterscheiden sich durch Qualität und Ambiente von der heimischen Konkurrenz. Schon das Angebot zeigt den Unterschied:  […]

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