5 Fakten über Cold Brew

Kalt extrahierter Kaffee – bekannt als Cold Brew – kennen viele vielleicht schon aus kleinen Coffeeshops. Doch was ist Cold Brew überhaupt? 5 Fakten über das erfrischende Kaffee-Kaltgetränk: 1. Cold Brew ist kalt extrahierter Kaffee, der niemals Hitze ausgesetzt wird. Durch die Übersetzung von Cold Brew aus dem Englischen sprechen viele vom „kalt gebrühten“ Kaffee. […]

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Koffeinhaltige Frühlingsgefühle: Aprikose und Kaffee

Na? Gut in den Frühling gekommen? Gestern habe ich die erste Cafissimo Flavoured Edition des Jahres von Tchibo vorgestellt. Heute verrate ich noch, wie man aus den Cafissimo Flavoured Espressi leckere Frühlings-Drinks machen kann, zum Beispiel den Apricot-Mint Coffee on Ice. Und das geht so: Zutaten ½ -1 TL Aprikosen- oder Pfirsichsirup 80-100 ml Aprikosennektar 4-5 frische […]

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