Während ich mir auf der Terrasse vor der Rösterei Bohnenfee in Moosburg an der Isar meinen Cappuccino und meine Praline schmecken lasse stelle ich mir die Frage: wo trinken die Moosburger eigentlich Montags ihren Kaffee? Alle schönen Cafés haben da nämlich Ruhetag. Gut, dass ich an einem Dienstag hier war!
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Cappuccino mit Praline"Stammleser wissen es bereits: heute ist mein Sonntag. Da kann man sich ruhig auch mal was gönnen. Wie zum Beispiel diese Creme-Rolle. Viele Kalorien – aber so lecker. Ein Cappuccino darf dabei natürlich nicht fehlen!
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Mein „Sonntagskaffee“"Eigentlich gönne ich mir derzeit Tortenstücke nur während meine Ausflüge und 9-Euro-Ticket Touren. Diesmal aber habe ich mir nach Feierabend ein Stück gegönnt. Dazu gibt es natürlich einen Cappuccino. Ein schöner und leckerer Kaffee-Moment!
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: mal wieder Torte"Ein Klassenkamerad meldete sich bei mir, er sei gerade einmal wieder in München. Das letzte Mal gesehen haben wir uns vor etwa 35 Jahren, dann haben wir uns aus den Augen verloren. Er, deutsche Mutter und griechischer Vater, ging irgendwann nach Griechenland und übernahm die Bio-Walnuss-Plantage seines Vaters. Über Facebook haben wir uns am Anfang […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Wiedersehen nach 35 Jahren"Für mich ein Muss! Ohne Kaffee im Urlaub geht es nicht! Ob Espresso und Cappuccino in Italien, Melange in Wien, Café crème in Frankreich, Caffè con leche in Spanien, bosanska Kafu in Bosnien oder Kafé Ellinikós und Frappé in Griechenland – gerne genieße ich die jeweiligen Kaffeespezialitäten meines Urlaubslandes. Wie hier auf der Mäuseinsel vor Korfu, […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Kaffee im Urlaub"Rechtzeitig nach hause geschafft! Am Himmel türmen sich schon dunkle Wolkentürme und drohen mit ersten Grollen. Noch ist es warm auf dem Balkon, auch wenn ein erstes Lüftchen den nahen Sturm bereits ankündigt. Macht nicht! Ich genieße meinen Feierabend mit einem Stück Bienenstich und einem Cappuccino. Ob man es glaubt oder nicht: schon 25 Minuten […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Feierabend-Kaffee vor dem Gewitter"Glück gehabt! Eine Sonntags-Tour führt mich nach Fürstenfeldbruck. Diesmal bin ich gleich wieder in der Konditorei Wiedemann eingekehrt. Zum Suchen und für Experimente hatte ich weder Zeit noch Lust. Das Tortenstück der Wahl ist eine leckere Blaubeersahne. Dazu ein bodenständiger Cappuccino. Ja, ich bin Wiederholungstäter. Auch, wenn die Tortenrezepte ebenso altbacken sind, wie die Einrichtung, […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Sonntags-Tour nach FFB"Die ersten warmen Sonnenstrahlen locken mich in ein Straßenkaffee, genauer gesagt in das Segafredo am Rindermarkt. Hier liegt einer der ältesten Straßenzüge der Münchner Altstadt. Ursprünglich wurde dieser Straßenzug als Viehmarktplatz genutzt, wovon sich der Straßenname ableitet. Später errichteten hier vornehme Patrizier ihre Wohnhäuser. Der Rindermarktbrunnen und der Löwenturm sind nur zwei der Wahrzeichen hier. Das Segafredo gastiert in […]
Weiterlesen "Segafredo am Rindermarkt"Am Montag war es endlich so weit: der erste Morgenkaffee auf dem heimischen Balkon! Bei Morgensonne und gestiegenen Temperaturen wurde bereits um 9:45 Uhr Wohlfühlatmosphäre erreicht. Und was passt besser, als ein gediegener Cappuccino zur Eröffnung der Balkonsaison? Eben! Der Frühling kann also kommen. Mein Balkon und ich sind bereit!
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: der erste Morgenkaffee auf dem Balkon"Heute lassen wir es krachen: Grundlage bietet ein Ciabatta-Burgerbrötchen. Darauf findet ein Rindfleisch-Patty Platz. Dazu eine Sauce aus Frischkäse, Sonnenblumenkernen und getrockneten Tomaten. Eine Scheibe Mozzarella schmilzt schon auf der Rindfleisch-Scheibe, da kommen noch frische Tomaten, Rucola, eine Scheibe Parmaschinken und gehobelter Parmesan dazu. Fertig ist der Burger a la Italia! Dazu passt natürlich eine […]
Weiterlesen "Italienisches Burgerfrühstück I: Burger All’Italiano"
CoffeeNewstom 