Espresso als Instant-Kaffee? Wer das probiert hat, der wurde zumeist enttäuscht. Wie sollte das mit der Crema auch funktionieren? So ganz ohne Druck? Die meisten Instant-Espressi liegen dunkel und trostlos in der Tasse. Ein Schatten ihrer selbst und zumeist frei von Crema und Espresso-Feeling. Angelockt durch die Werbung habe ich dann doch Nescafé Azera Typ […]
Weiterlesen "Espresso-Woche: Nescafé Azera"Der eine gibt sich als Klassiker: edel anmutende dunkle Verpackung, hauptsächlich in Braun- und Goldtönen und einem kleinen Streifen mit der italienischen Flagge und einer verlockend dampfenden Espressotasse. Der andere kommt mit Silber, Braun und Orange daher, in der Bildmitte eine Glastasse gefüllt mit Espresso und viel Crema. Der eine ist Italiens meist verkaufter Instant-Espresso, […]
Weiterlesen "Das Duell der Instant-Espressi"Was ein Chai Tea Latte so genau ist weiß keiner. Unter Chai Tea wird allgemein ein gewürzter Tee nach indischer Art bezeichnet. Den gibt es zwar auch fertig zu kaufen, doch wer ihn selber machen will, der kann auf Gewürze, wie Pfeffer, Kardamom, Sternanis, Ingwer, Fenchel, Zimt und Gewürznelken zurückgreifen. Die Gewürze werden etwa 30 […]
Weiterlesen "80 Jahre Löskaffee – schneller Chai Tea Latte mit Shot"Espresso als Instant-Kaffee? Wer das probiert hat, der wurde zumeist enttäuscht. Wie sollte das mit der Crema auch funktionieren? So ganz ohne Druck? Die meisten Instant-Espressi liegen dunkel und trostlos in der Tasse. Ein Schatten ihrer selbst und zumeist frei von Crema und Espresso-Feeling. Angelockt durch die Werbung habe ich dann doch Nescafé Azera Typ […]
Weiterlesen "80 Jahre Löskaffee – Nescafé Azera"Espresso als Instant-Kaffee? Wer das probiert hat, der wurde zumeist enttäuscht. Wie sollte das mit der Crema auch funktionieren? So ganz ohne Druck? Die meisten Instant-Espressi liegen dunkel und trostlos in der Tasse. Ein Schatten ihrer selbst und zumeist frei von Crema und Espresso-Feeling. Angelockt durch die Werbung habe ich dann doch Nescafé Azera Typ […]
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