Heute gab es wieder eine interessante Geschmacksmischung: Chili-Chocolate. Und das passt sehr gut zusammen, was längst kein Geheimnis ist. Ein leckeres Vergnügen. Und seit heute gibt es für die Adventszeit auch die passende Dekoration: nämlich Schnee. Was zwar sehr hübsch aussieht, den Arbeitsalltag allerdings erschwert. Sei’s drum. Umso wichtiger der Nachmittags-Kaffee zum Feierabend. Was mir […]
Weiterlesen "11. Türchen: Chili-Chocolate"Festlich geht es weiter: das vierte Türchen bringt mir einen leckeren Kaffee mit dem Aroma von Crème brûlée. Und auch sonst wird es schon langsam festlicher. Wie hier in Fürstenfeldbruck, in das es mich heute am zweiten Adventssonntag in aller Frühe verschlagen hat. Die ganze Altstadt ist weihnachtlich dekoriert und erstrahlt – allen Energiekosten zum […]
Weiterlesen "4. Türchen: Crème brûlée"Und es geht vorweihnachtlich weiter: hinter dem dritten Türchen verbarg sich Schoko-Orange, eine sehr leckere Kombination. Langsam beginne ich mich an den aromatisierten Feierabend-Kaffee zu gewöhnen. Wie soll das nach dem Christfest nur weitergehen? Zumindest heute ist das noch egal, denn jetzt wüsche ich Euch erstmal einen schönen und besinnlichen 2. Advent!
Weiterlesen "3. Türchen: Schoko-Orange"Fast vorbei ist sie schon, die Adventszeit. Zwar ist von der „Staaden Zeit“ nicht viel zu spüren, aber das ist noch lange kein Grund das Sonntags-Frühstück zu vernachlässigen. Man könnte jetzt zwar bemerken, dass an einem Hot Dog vordergründig nur wenig weihnachtliches erkennbar ist, aber gehört nicht sein deutscher Verwandter, die Bratwurst, nicht mittlerweile schon […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Adventsfrühstück mit Hot Dog"Ach, schon wieder Schokotorte. Diesmal vom Zöttl. Und ein vorweichnachtlicher Cappuccino mit Zimt. Musste diesmal aber sein. Ich kam nämlich gerade von meiner Booster-Impfung und richtete mich darauf ein, mich die nächsten Stunden zu schonen. Die erste Impfung im April war so gut wie nebenwirkungsfrei, nach der zweiten Dosis im Juni hatte ich zwei Tage […]
Weiterlesen "Toms Kaffee-Moment: Advent, Advent…"Ein besonderer Kaffee im Adventskalender von 19 grams zum vierten Advent? Bitte sehr! Denn der Nova Café des Mamas ist nicht nur eine ganz besondere Bohne, er kann auch eine mindestens ebenso besondere Geschichte erzählen. Es ist eine Peaberry. So nennt man die Bohne, die am Ende des Astes des Kaffeestrauchs wächst und sie hat […]
Weiterlesen "19 grams Adventskalender: 20. Türchen „Nova Café des Mamas“, Ruanda"Zum 3. Advent haben ich hinter dem 13. Türchen einen ganz besonderen Kaffee aus Peru gefunden, denn die Initiative El Santuario produziert nicht nur herausragende Kaffees, sondern förden ihre Produzenten im nachhaltigen Anbau und in der generellen Verbesserung der Lebensbedingungen. Die Santuario Association of Coffee Producers – im Original Asociación De Productores Cafetaleros El Santuario […]
Weiterlesen "19 grams Adventskalender: 13. Türchen „El Santuario“, Peru"Das Bababudangiri-Gebirge, aus dem der Kaffee hinter dem 15. Türchen stammt, verdankt seinen Namen einer Legende, nach der der Pilger Baba Budan sieben Kaffeebohnen aus dem Yemen ins Land geschmuggelt hat und in der indischen Region anbauen ließ. Neben Kaffeebohnen und Flüssen treiben sich aber auch noch andere Lebewesen in der Gegend herum. Die enorme […]
Weiterlesen "19 grams Adventskalender: 15. Türchen „Little Flower Kaffee“"
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