Heute gab es wieder eine interessante Geschmacksmischung: Chili-Chocolate. Und das passt sehr gut zusammen, was längst kein Geheimnis ist. Ein leckeres Vergnügen. Und seit heute gibt es für die Adventszeit auch die passende Dekoration: nämlich Schnee. Was zwar sehr hübsch aussieht, den Arbeitsalltag allerdings erschwert. Sei’s drum. Umso wichtiger der Nachmittags-Kaffee zum Feierabend. Was mir […]
Weiterlesen "11. Türchen: Chili-Chocolate"Zum 3. Advent haben ich hinter dem 13. Türchen einen ganz besonderen Kaffee aus Peru gefunden, denn die Initiative El Santuario produziert nicht nur herausragende Kaffees, sondern förden ihre Produzenten im nachhaltigen Anbau und in der generellen Verbesserung der Lebensbedingungen. Die Santuario Association of Coffee Producers – im Original Asociación De Productores Cafetaleros El Santuario […]
Weiterlesen "19 grams Adventskalender: 13. Türchen „El Santuario“, Peru"Das Bababudangiri-Gebirge, aus dem der Kaffee hinter dem 15. Türchen stammt, verdankt seinen Namen einer Legende, nach der der Pilger Baba Budan sieben Kaffeebohnen aus dem Yemen ins Land geschmuggelt hat und in der indischen Region anbauen ließ. Neben Kaffeebohnen und Flüssen treiben sich aber auch noch andere Lebewesen in der Gegend herum. Die enorme […]
Weiterlesen "19 grams Adventskalender: 15. Türchen „Little Flower Kaffee“"
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