Sind Kaffeepausen Arbeitszeit?

Für viele Arbeitnehmer gehören sie zum Büroalltag einfach dazu: die Kaffeepausen. Mal für zehn Minuten abschalten oder eine entspannte Unterhaltung am Kaffeeautomaten. Arbeitspsychologen raten schon länger zu kurzen Arbeitsunterbrechungen. Und die können sich am Ende des Tages sogar leistungsfördernd auswirken. Doch wie sieht die rechtliche Seite aus? Hat ein Angestellter ein Recht auf Kaffeepausen? Oder […]

Weiterlesen "Sind Kaffeepausen Arbeitszeit?"

Österreich: Jeder Fünfte trinkt seinen ersten Kaffee am Arbeitsplatz

Zum Tag des Kaffes 2021 präsentierte café+co die Ergebnisse seiner aktuellen repräsentativen Umfrage zur Nutzung von Selbstbedienungsautomaten im Alltag. Dabei zeigt sich, dass jeder Fünfte seinen ersten Kaffee des Tages am Arbeits- oder Ausbildungsplatz trinkt. Der Kaffeeversorgung am Arbeitsplatz wird hier also eine besondere Wichtigkeit zugeschrieben, wohingegen das Kaffeehaus nur von fünf Prozent der Befragten […]

Weiterlesen "Österreich: Jeder Fünfte trinkt seinen ersten Kaffee am Arbeitsplatz"

Melitta als neuer Partner von Elbphilharmonie und Laeiszhalle

Zur Konzertsaison 2021/2022 beginnt die Melitta Gruppe ihre Zusammenarbeit mit der Elbphilharmonie und Laeiszhalle Betriebsgesellschaft mbH in Hamburg. Als exklusiver Kaffeepartner übernimmt die Mindener Unternehmensgruppe die professionelle Kaffeeversorgung beider Konzerthäuser. Zudem unterstützt das Familienunternehmen deren inhaltliche Arbeit finanziell. Die Partnerschaft ist zunächst auf fünf Jahre ausgerichtet. „Mit unserem Engagement unterstützen wir ein vielfältig buntes, abwechslungsreiches […]

Weiterlesen "Melitta als neuer Partner von Elbphilharmonie und Laeiszhalle"

Kuchenfestival und Kaffeetafel in Sønderjylland

Die jütländischen Kaffeetafeln sind vielen aus dem gleichnamigen Roman von Siegfried Lenz bekannt. Gebutterte Rundstücke, blätterteigartiger Kranzkuchen mit Rosinen, Sahne-Großtorte mit Kirschen, Napoleonschnitten, gefüllt mit Vanillepudding, und Nusstorte mit Buttercreme, dazu literweise duftenden schwarzen Kaffee – das alles gehört zur jütländischen Kaffeetafel. Das Sønderjysk Kaffebord wird meistens zu besonderen Gelegenheiten wie Geburtstagen oder Familienfesten zubereitet. Die […]

Weiterlesen "Kuchenfestival und Kaffeetafel in Sønderjylland"

Bosnischer Kaffee-Moment: morgens in der Baščaršija

Der Sommer klebt an den Hauswänden der Baščaršija, der Altstadt Sarajevos. Es riecht nach gegrilltem Fleisch, aus einem der kleinen Läden tönt Balkan-Pop ungerührt weiter, während von den Minaretten zum Morgengebet gerufen wird. Vor den zahlreichen kleinen Restaurants, Buregdžinicas und Ćevabdžinicas wird mit viel Wasser das weggeschwemmt, was die Nacht übrig gelassen hat. Schade! Die Tauben […]

Weiterlesen "Bosnischer Kaffee-Moment: morgens in der Baščaršija"

RipARTiAMO: Zur Wiedereröffnung lädt illy auf einen Kaffee ein

Zur Feier der Wiedereröffnung der Cafés wird illy ab dem 28. Juni eine Woche lang allen Gästen in teilnehmenden Lokalen einen Espresso aus einer speziell für diesen Anlass entworfenen Tasse anbieten. Diese einzigartige Aktion steht unter dem Motto „RipARTiAMO“ (sinngemäß: „Wir machen weiter“) und nimmt Bezug auf das Gefühl der Zuversicht, das die gesamte Branche […]

Weiterlesen "RipARTiAMO: Zur Wiedereröffnung lädt illy auf einen Kaffee ein"

Türkische Kaffee-Woche: „Turkish Delight“ von Çiloğlu

Ohne sie ist ein Mokka eigentlich undenkbar: Turkisch Delight, Greek Delight, Loukoumi oder Rahat Lokum genannt. Kleine, bunte, in Puderzucker gewälzte Würfel, traditionell mit Geschmäckern wie Rose, Zitrone, Orange, Granatapfel und Mastix, dem Harz des Mastixbaums. Auch, wenn die Türken für sich beanspruchen, dass es sich hier um „Turkish Delights“ handelt, findet man sie in […]

Weiterlesen "Türkische Kaffee-Woche: „Turkish Delight“ von Çiloğlu"

Türkische Kaffee-Woche: Menengiç Kahvesi von Kahy-a

Moment mal! Hatten wir Menengiç Kahvesi nicht erst gestern? Richtig! Allerdings war das die kaffee- und damit koffeinfreie Version. Heute gibt es eine Mischung mit Kaffee und Kardamom-Geschmack. Allerdings ist bei diesem Produkt die Zutatenliste auch deutlich länger: „Kaffeeweißer (Glukosesirup, Kokosnussöl, ganz gehärtet, Stabilisatoren E 340, E 452), Milchprotein, Emulgator E 471, Farbstoff E 160a, […]

Weiterlesen "Türkische Kaffee-Woche: Menengiç Kahvesi von Kahy-a"

Türkische Kaffee-Woche: Sütlü Menengiç Kahvesi von Kirkyil

Vertiefen wir noch einmal das mit dem Pistazien-Kaffee, in diesem Fall sogar ohne Koffein, da ohne Kaffee. Das macht auch die Zutatenliste recht kurz: Kaffeesahne, Menengiç, Milchpulver, Zucker. Menengiç Kaffee ist eine Kaffee-Spezialität, die aus getrockneter und gemahlener Terpentin Pistazie hergestellt wird, auch bekannt als Terebinthe- oder Pistazien Kaffee. Dieses traditionelle Heißgetränk ist beliebt in […]

Weiterlesen "Türkische Kaffee-Woche: Sütlü Menengiç Kahvesi von Kirkyil"

Tchibo Kaffeereport 2021: Kaffee wichtiger als Smartphone, Auto oder Sex

Gestern ist er eingetroffen: der nunmehr zehnte Tchibo Kaffeereport. Diesmal mit dem Thema Zusammenhalt. Wieder einmal hat Tchibo in Kooperation mit brand eins und Statista alle wichtigen Zahlen zum Thema Kaffee zusammengetragen. Außerdem wurden wieder 5.000 Kaffeetrinkerinnen und Kaffeetrinker zu ihren Vorlieben und Gewohnheiten befragt – eine durchaus repräsentativen Umfrage. Was für die meisten wahrscheinlich […]

Weiterlesen "Tchibo Kaffeereport 2021: Kaffee wichtiger als Smartphone, Auto oder Sex"