Weihnachten ist Geschenkezeit. Doch was schenkt man einem Kaffeefreund am besten? Womit kann man ihm oder ihr eine Freude machen? CoffeeNewsTom hat die 7 besten Geschenkideen für Euch! Zum Beispiel das Buch Kaffee-Kult von Yasar Karaoglu. Der Name Yasar Karaoglu ist aus dem Münchner Nachtleben nicht mehr wegzudenken. Der heute 51-Jährige hat 1989 als Barkeeper […]
Weiterlesen "Die 7 besten Geschenkideen für Kaffeefreunde: Kult-Kaffee"Da lag es also in meiner Hand, das schöne Buch mit den vielen Café-Empfehlungen rund um München. Schuld daran trug die Chefin des SchokoOh in Erding, deren Café im Turmladen natürlich auch darin Erwähnung findet. Das Buch selbst ist ein rechter Schinken mit tollen Beschreibungen, gelungenen Fotografien und verlockenden Rezepten. 35 Cafés aus dem Münchner […]
Weiterlesen "Zuhause im Café – koffeinhaltige Ausflüge rund um München"Von der Sonderausstellung im Deutschen Museum habe ich schon geschwärmt. Diesmal geht es um das Begleitbuch zur Ausstellung. Wobei es Begleitbuch nicht wirklich trifft: drei Herausgeber, ein zusätzlicher und prominent besetzter Beirat, 29 Autoren, das ist nur eine oberflächliche Bestandsaufnahme des Werkes. Denn kaum ein anderes Kaffeebuch ist so umfangreich, so detailliert und so fundiert, […]
Weiterlesen "Kosmos Kaffee – das Buch zur Ausstellung"Ein nettes kleines Mitbringsel für Kaffeefreunde ist das Booklet aus dem Hause Gräfe und Unzer. Neben einer kurzen Einleitung, wie man Espresso zubereitet, gibt es in diesem Buch vor allem Rezepte. Allerdings in deren Zahl begrenzt: 19 Rezepte verteilen sich auf 49 Seiten. Im Erklär-Teil werden wichtige Fragen gestellt, wie zum Beispiel ob man Espressotassen […]
Weiterlesen "GU Just Cooking: Espresso frisch aufgebrüht"Wussten Sie, dass Milchkaffee gut für die Knochen ist? Dass Kaffee bei Kopfschmerzen und Migräne helfen kann? Dass Kaffee die Verdauung anregt? Und das Kaffee den Insulinspiegel senkt? Dr. Malte Rubach hat in seinem neuen Buch genau untersucht, wie sich Kaffeekonsum auf den menschlichen Körper auswirkt. Zum Beispiel ist vor allem Filterkaffee positiv für unseren […]
Weiterlesen "Dr. Rubachs Kaffee-Apotheke"Kaffeefreunden ist er längst kein Unbekannter mehr: Dr. Malte Rubach hat sich bereits mit mehreren Ernährungsbüchern einen Namen gemacht. Dabei ist Kaffee sein Thema. In seinem Buch „Gesund mit Kaffee“ beschreibt er mit wissenschaftlicher Genauigkeit Anbau und Weiterverarbeitung des Heil- und Genussmittels, klärt über dessen Inhaltsstoffe und deren Auswirkungen auf den menschlichen Organismus auf, räumt mit Mythen […]
Weiterlesen "Dr. Malte Rubach live im Hugendubel"Kaffeefans freuen sich mit Sicherheit über ein schönes Kaffeebuch. Nur mit welchem der zahlreichen Titel kann man zu den Festtagen eine Freunde machen? Coffenewstom wirft einen Blick in seine Kaffee-Bibliothek. Johanna Wechselberger erklärt in ihrem Buch „Filterkaffee“ wie man Filterkaffee richtig zubereitet. Dieses Buch erklärt reich bebildert und verständlich geschrieben, wie man die verschiedenen Varianten […]
Weiterlesen "Die besten Buchgeschenke für Kaffeefreunde II"