Tchibo hebt sich das Beste immer bis zum Jahresende auf. Ich rede von der Rarität des Jahres, den Paraíso Pink Bourbon, der nicht nur Pink heißt, sondern auch Pink ist: Der Name ist nämlich Programm: Rosafarbene Kaffeebohnen sorgen für ein süßes Geschmacksfeuerwerk aus Pfirsich und Sahnekaramell. Die Spur der rosafarbenen Kaffeebohnen bringt Kaffeefans nach Kolumbien, genauer gesagt nach Piendamó. Hier in der Anden-Region befindet sich die Farm „Esperanza Paraíso“ von Kaffeefarmer Diego Samuel Bermudez. Übersetzt bedeutet der Name der Farm übrigens „Paradies der Hoffnung“ und paradiesisch sind auch die dortigen Klima- und Bodenbedingungen, die weltweit für ihre herausragenden Kaffeequalitäten bekannt sind.
Genau hier wachsen die rosafarbenen Kaffeekirschen der Varietät „Pink Bourbon“. Eine echte Rarität, die sehr selten und heiß begehrt ist. Pink Bourbon ist eine Kreuzung aus den Sorten Red und Yellow Bourbon und diese gibt es noch nicht so oft. Auch die anaerobe Aufbereitung der Kaffeebohnen ist aufwendig und sorgt zudem für das unnachahmliche Genusserlebnis der Rarität des Jahres. Geschmacklich erfüllt der „pinke Kaffee“ ebenso alle Wünsche zum Fest. Zarte Noten von Pfirsich und Sahnekaramell verleihen ihm ein süßes Aromaprofil – perfekt also für die Advents- und Weihnachtszeit. Weshalb ich diesmal ganz egoistisch bin und diesen Kaffee nicht gleich für Euch probiere, sondern ihn mir für die Weihnachtsfeiertage aufhebe.
Apropos Weihnachten: wer jetzt für einen Kaffeefan noch ein Geschenk sucht, der ist mit der Rarität des Jahres Paraiso Pink Bourbon Colombia bestens bedient. Die gibt es für 19,99 Euro je 250 Gramm überall bei Tchibo und nur solange der Vorrat reicht. Da die besondere Rarität des Jahres nur das Beste verdient, gibt es auch wieder eine exklusive Aroma- und Geschenkdose dazu – natürlich in edlem Rosa und mit einem Papageien drauf, deren Heimat unter anderem Kolumbien ist. Wie gesagt: das perfekte Geschenk. Oder man behält ihn – wie ich – einfach für sich selbst.
Bildrechte und Quelle: Tchibo. Die Rarität des Jahres Paraiso Pink Bourbon Colombia wurde mir von Tchibo kostenlos zur Verfügung gestellt.
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