Die A8 von München Richtung Salzburg hat noch mehr in Punkto Kaffee zu bieten, als den Dinzler am Irschenberg. Allerdings erreicht man diese Location besser in Richtung Süden, außer man nimmt einen Umweg von etwa 20 Kilometern in Kauf. So weit ist es jedenfalls, wenn man bis zur Ausfahrt Hofholdinger Forst fahren muss um dort umzudrehen und sich wieder auf den Weg Richtung Salzburg zu machen. Es geht hier nämlich um die Raststätte Holzkirchen Süd.
Vorbei die Zeiten, als Raststätten gleichbedeutend waren, mit schlechtem Automatenkaffee oder einer ähnlich aussehenden, braunen Flüssigkeit, die stundenlang auf der Warmhalteplatte vor sich hin verdunstete und schmeckte wie in lauwarmen Wasser aufgelöste Tafelkreide. Inzwischen gehören McDonalds, Burgerking, Lavazza, Segafredo oder Coffee Fellows zu den Anbietern an gut ausgebauten Autobahnraststätten. Einer der Kaffeeköche an der Tanke sticht allerdings aus dem gastronomischen Einerlei heraus: Wayne’s Coffee.
Raststättenbetreiber Tank & Rast brachte den schwedischen Kaffeespezialisten Wayne’s Coffee aus Stockholm erst vor Kurzem an die Autobahn und eröffnet die erste Wayne’s Kaffeebar in Deutschland. Ab sofort können sich Reisende an der Raststätte Köschinger Forst an der A9 auf die Suche nach dem besonderen „Fika“-Moment begeben, der gemütlichen schwedischen Kaffeepause, in der man mit Freunden bei einem Getränk und Gebäck zusammensitzt. Inzwischen wurde in der Rastanlage Holzkirchen Süd ein weiterer Standort von Wayne’s Coffee an der A8 eröffnet, Edenbergen Süd bei Gersthofen soll in Kürze folgen.
Erst im März dieses Jahres hat Tank & Rast die Kaffeebar-Kette übernommen. Wayne’s Coffee ist innerhalb weniger Jahre zum zweitgrößten Anbieter in Schweden herangewachsen und expandiert jetzt international. Das Franchise-Netzwerk der jungen Marke zählt heute rund 125 Shops – neben Skandinavien auch in Großbritannien, Asien und im Mittelmeerraum. Ab sofort bekommt die kleine Auto-Pause zwischendurch den einzigartigen schwedischen Kaffeehaus-Flair: Wayne’s Coffee bietet eine breite Auswahl an Kaffeespezialitäten, diverse Tee-Sorten, heiße Schokolade und neben anderen Snacks auch skandinavische süße Backwaren.
Bildrechte: Wayne’s Coffee Pressebereich, Titelbild von obs/Autobahn Tank & Rast; Quellen: Wayne’s Coffee, Tank & Rast, ots, news aktuell.
Mehr über Fika, die schwedische Kaffeepause, erzähle ich hier!
Mehr über das Kaffeeland Schweden steht hier!
CoffeeNewstom 
Allein die Farbe der Kaffeetassen wäre schon einen Besuch wert!! 😉
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